Tänään tein pizzaa, kun veli aina pyytää. :)

Pohjan ohje on äidiltä pöffästy, tiedä sitten mistä on sen saanut?

 

Pizzapohjan ohje uunipellillinen

3dl vettä

3tl leivinjauhetta

1tl suolaa

3rkl öljyä

6dl vehnäjauhoja

 

Sekoita kaikki aineet keskenään.

(Vehnäjauhojen määrää voi lisätä sopivan kiinteyden aikaansaamiseksi.)

Levitä taikina uunipellille ja pistä mieleisesi päällysteet.

Paista 225 asteessa (,niin kauvan kunnes juusto on kauniin väristä).

 

Mulla oli tossa pizzan päällä tomaatti sosetta, jauhelihaa, ananasta, suppilovahveroa, juustoa, aurajuustoa ja mausteita

Oli vähän jaettu noita aineksia eri puolille pizzaa kun sisko ei tykkää aurajuustosta ja veli ei ananaksesta.

 

Vaihekuvia:

Jauheliha paistumassa.

 

Kuivatut suppilovahverot likoomassa.

 

Tämmostä jännää tomaatti sosetta, joka oli tosi voimakkaan makuista, mutta pizzaan sopi hyvin.

Äiti tän joskus osti kun näki tälläsen ja muisti että sen nuoruudessa käytettiin tämmösiä.

 

 

Valmis pizza!